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可可豆怎么做成巧克力
发布时间:2024-11-15 21:43:02        浏览次数:0        返回列表

食材:可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克,白砂糖80克

做法:

1、蛋液150克,打发,可可豆打成粉末

2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,搅拌均匀

3、过筛

4、倒入蛋白霜,搅拌均匀

5、烤盘刷油,倒入搅拌好的奶油

6、放入烤箱25分钟,烤箱预热180摄氏度上下火,脱模冷却即可