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虾皮怎么吃

2024-11-110

1、冬瓜切片，虾皮清洗干净，葱姜切末

2、热锅热油下葱和冬瓜，翻炒变色后加少许盐调味

3、下入虾皮和姜，加入一勺高汤或水，盖锅焖煮2分钟

4、汤汁收干，即可起锅装盘